Pemanfaatan Bahan Pangan Lokal Sumber Protein dari Ikan Lele (Clariidae) Pada Formulasi Crispy Katsudae Sebagai Alternatif Bekal Sekolah Bagi Remaja. TINPERSAGI [Internet]. 2024 Mar. 20 [cited 2025 Dec. 6];5(1). Available from: https://www.tin.persagi.org/index.php/tin/article/view/222